RESERVA NATURAL – SÍTIO SÃO FRANCISCO TORRADO E MOIDO TRADICIONAL – 500 g (vácuo ou almofada)
Produzimos nosso café tradicional com o mesmo cuidado e atenção dos demais cafés,
A pontuação na escala sensorial da bebida fica entre 4,5 à 5,9 pontos, a partir de 6,0 pontos passaria a ser classificado como café superior, segundo legislação em vigor.
AROMA: Aroma intenso e floral.
SABOR: Acidez equilibrada e encorpado.
DETALHES DA TORRA:
Tomamos todo cuidado para que o resultado seja um café encorpado, sem picos de acidez ou amargor. Sugestão de preparo: Próprio para filtro de papel ou pano.